POLÍTICA Cambio de cconsumo en la carne La carne cambia de hábito: menos consumo, compras por monto fijo y subas que no frenan El empresario cárnico Sebastián Parra analizó la caída histórica en el consumo de carne vacuna, explicó por qué los precios siguen subiendo pese a la retracción y anticipó cambios en los cortes tradicionales en San Juan.
POLÍTICA Contexto eleccionario Villa va por la reelección en UPCN y anticipó "rispideces" con el Gobierno por aumentos El histórico dirigente, al frente del gremio desde hace casi cuatro décadas, anunció que buscará renovar su mandato en los comicios internos. Habló de la competencia, defendió la gestión y anticipó un escenario salarial complejo para los estatales.
POLÍTICA Aumento en la construcción El costo de la construcción cerró 2025 con una suba del 22,9% y profundiza el impacto en San Juan El índice oficial registró un aumento del 1,4% en diciembre y en la provincia el encarecimiento de materiales y mano de obra sigue condicionando la obra privada y los proyectos públicos.