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Publicado el 14 de enero de 2026 a las 20:39

Los datos más recientes sobre la canasta básica alimentaria en San Juan vuelven a mostrar que no todos los departamentos del Gran San Juan enfrentan el mismo peso del consumo diario. Un estudio difundido por la filial local de Amas de Casa del País revela que, a pesar de las subas constantes en los precios de alimentos esenciales, existen diferencias significativas según la zona donde una familia realiza sus compras.
De acuerdo con el relevamiento, Rivadavia se posiciona como el departamento donde más caro resulta adquirir la canasta de alimentos básicos para una familia tipo, con un promedio mensual que ronda los 580 mil pesos, ubicándose por encima del resto de los departamentos del aglomerado urbano. Santa Lucía también aparece entre los distritos con los costos más elevados para llenar el changuito, superando el promedio provincial y profundizando las dificultades para los hogares que residen en esa zona.
En contraposición, Rawson se ubica como el departamento más barato para comprar alimentos de la canasta básica, con valores que se mantienen por debajo de los registrados en otros sectores del Gran San Juan. Pocito también presenta precios relativamente más moderados en algunos rubros, especialmente en frutas y verduras, aunque con subas sostenidas en productos clave como la carne.
Estas diferencias se dan en un contexto de inflación persistente, donde los alimentos que componen la canasta básica continúan presionando sobre el presupuesto familiar. Panificados, carnes, lácteos y productos secos registran aumentos que hacen que el promedio provincial para cubrir lo esencial supere los 575 mil pesos mensuales, una cifra que varía sensiblemente según el departamento.
Desde organizaciones de consumidores advierten que la disparidad de precios entre departamentos impacta de manera directa en la planificación económica de los hogares y expone desigualdades territoriales en el acceso a bienes básicos. En este escenario, los departamentos con mayores costos terminan concentrando una presión adicional sobre el consumo cotidiano.