El pasado 31 de julio venció el contrato que tenía el Ministerio de Desarrollo Humano de la provincia de San Juan con la firma Tecnofood para la provisión de 130.000 raciones diarias destinadas a estudiantes de escuelas de sectores vulnerables que, en muchos casos, reciben allí su única comida del día. El costo de esas raciones era afrontado por el Estado provincial.

El nuevo proveedor , “La Nobleza”, cobrará 2.200 millones de pesos por el mismo servicio que en 2022 costó 4.680 millones. La diferencia en medio de una escalada inflacionaria histórica dispara sospechas y pedidos de investigación.

En San Juan, una cifra encendió las alarmas: el servicio de provisión de 130.000 raciones diarias de alimentos para alumnos de sectores vulnerables, que en 2022 costó 4.680 millones de pesos, ahora se adjudicó por apenas 2.200 millones. La licitación, realizada hace algunos meses, fue ganada por la distribuidora “La Nobleza” e incluye la distribución durante 270 días.

La comparación es inevitable. Entre noviembre de 2022 y la actualidad, la inflación acumulada supera el 300%. Si se actualizara el valor del contrato anterior, el monto debería rondar entre 13.000 y 14.000 millones de pesos. Sin embargo, la nueva adjudicación es menos de la mitad del precio original, a pesar de que en 2022 el peso valía mucho más y los costos operativos eran significativamente menores.

El contrato previo, firmado a fines de 2022 y ejecutado por la empresa Tecnofood, se extendió desde el 1 de enero de 2023 hasta el 31 de julio de 2024, cubriendo 180 días de clases con posibilidad de prórroga. El decreto de adjudicación fue firmado por el entonces gobernador Sergio Uñac y el entonces ministro de Desarrollo Humano —hoy intendente de Rawson—, Fabio Aballay.

Antes de abrir la nueva licitación, el Ministerio de Educación llevó adelante un reempadronamiento para determinar cuántos alumnos reciben realmente el almuerzo y la copa de leche en las escuelas. Según fuentes oficiales, el objetivo era ajustar la cantidad de raciones a la demanda efectiva, luego de detectar casos en los que se entregaba más comida de la que se consumía.

Sin embargo, para especialistas y dirigentes opositores, la diferencia de costos es inexplicable. “Si con 300% de inflación un servicio termina costando la mitad, hay algo que no cierra. O en 2022 hubo un sobreprecio monumental, o en 2025 se está pagando por debajo de lo que realmente vale el servicio. En cualquier caso, hay que investigar”, advirtieron.

El Tribunal de Cuentas ya cuenta con toda la documentación, que es pública, y sobre la que algunos sostienen que debería actuar de oficio un fiscal. El caso, que para varios está “al borde del escándalo”, vuelve a poner en debate la transparencia de las licitaciones públicas y el manejo de fondos destinados a la alimentación de miles de niños y niñas sanjuaninos.